Geçen yıl dondan etkilenen meyvelerde bu yıl ‘bereket’ periyodu yaşanacak

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Geçen yıl yaşanan zirai don ve kuraklığın tesiri üretim bilgilerine de yansıdı. Tahıllar, meyve ve zerzevat üretiminde 2025’te azalma yaşandı.

Bitkisel üretim kestirimi bilgileri kapsamında, geçen yıl bir evvelki yıla kıyasla tahıl ve başka bitkisel eserlerin üretimi yüzde 10,4 azalışla 67 milyon 60 bin 312 ton, zerzevat üretimi yüzde 0,8 düşüşle 33 milyon 315 bin 678 ton, meyve, içecek ve baharat bitkileri üretimi de yüzde 30,4 azalışla 19 milyon 767 bin 12 ton olarak gerçekleşti.

Tahıl eserlerinde üretim de bir evvelki yıla nazaran yüzde 12,3 düşerek yaklaşık 34,2 milyon ton oldu.

Yağışların artışıyla üretimde toparlanma sürecine girildi

Bu yıl ise hava şartlarının olumlu seyretmesi ve son yılların en yüksek ölçüdeki yağışlarının alınmasıyla ziraî üretimde de verimli bir periyoda girildi.

Son devirde kış yağışlarının hem ölçü hem de süreklilik açısından bariz bir formda artmasıyla ziraî üretim açısından geçen yıla kıyasla olumlu bir tablo ortaya çıktı. Bu durum su kaynaklarına da olumlu yansıdı.

Kış yağışlarının tesirli olması toprak nemi açısından avantaj sağlarken ilkbahar yağışlarının normalinin ve geçen yılın üzerinde gerçekleşmesiyle, ziraî kuraklık tesirleri büyük ölçüde azaldı ve hububat başta olmak üzere bitkisel üretimde rekor beklentisi güçlendi.

Hava şartlarındaki olumlu seyir, bu yılın bitkisel üretim varsayımlarına de müspet yansıdı.

Meyveler ve içecek bitkilerinde yıllık yüzde 57,8 artış tahmini

Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan “Bitkisel Üretim Birinci Tahmini” bilgilerine nazaran üretim ölçülerinde kıymetli ölçüde artış bekleniyor.

Üretim ölçülerinin geçen yıla kıyasla tarla eserleri olan tahıllar ve başka bitkisel eserlerde (yem bitkileri hariç) yüzde 12,6, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 57,8 artması öngörülüyor.

Yaklaşık üretim ölçülerinin, tahıllar ve öteki bitkisel eserlerde 75,4 milyon ton, sebzelerde 33,3 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise 31 milyon ton olarak gerçekleşeceği iddia ediliyor.

Hububatta artış bekleniyor

Tahıl eserleri üretim ölçülerinin, bu yıl geçen yıla kıyasla yüzde 21,7 artarak yaklaşık 41,6 milyon ton olacağı öngörülüyor. Bu kapsamda, buğday üretiminin yüzde 26,7 artışla yaklaşık 22,8 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 50 yükselişle 9 milyon ton olması bekleniyor.

Bilhassa arpa üretimindeki artışın, yem maliyetlerine olumlu yansıması, dalın yıllık gereksinimi bakımından rahatlama sağlaması, büyükbaş ve küçükbaş hayvancılıkta süt ve besi yemi maliyetleri üzerindeki baskıyı hafifletmesi beklentisi bulunuyor.

Kuru baklagiller kümesinde, nohut, kuru fasulye ve kırmızı mercimek üretiminin sırasıyla 510 bin ton, 210 bin ton ve 385 bin ton olacağı varsayım ediliyor. Şeker pancarı üretiminin de yüzde 5,8 artışla 22 milyon tonu bulması öngörülüyor.

“Bereket yılı” bolluğu bekleniyor

Geçen yıl dondan en çok etkilenen eserler ortasında yer alan meyveler kümesinde ise elmada yıllık yüzde 93,6, çilekte yüzde 1,4, şeftalide yüzde 88,6, nektarinde yüzde 107,7, kirazda yüzde 255,7, üzümde yüzde 53 üretim artışı bekleniyor.

Turunçgillerden mandalinada yüzde 46,3, portakalda yüzde 63,9, limonda yüzde 63,8 üretim artışı hesaplandı. Sert kabuklu meyvelerden fındıkta yüzde 62,2, cevizde yüzde 95,1 ve Antep fıstığında yüzde 113,6 üretim artışı kestiriminde bulunuldu.

Böylelikle kelam konusu olumlu süreçle birlikte, üretimde güçlü ve bereketli bir yıl olması bekleniyor. Tarım ve besinde üretim kapsamında sorun öngörülmezken bu doğrultuda ihracatta da rekor bekleniyor.

Üretimdeki artış öngörüsüyle iç piyasada bolluk oluşacağı, tüketicilerin de meyveler başta olmak üzere besine erişiminin kolaylaşacağı belirtiliyor.